记者今天了解到，事关食品市场为加强食品销售连锁企业食品安全监督管理，安全压实总部、问题门店等食品安全主体责任，监管切实防范系统性、总局征求区域性风险，公开保障食品安全，事关食品市场市场监管总局组织起草了《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，安全开始向社会公开征求意见。问题

征求意见稿共34条，监管重点明确了各级管理事权、总局征求风险防控要求及法律责任。公开

一是事关食品市场确定各级管理事权。

对食品销售连锁企业实行分级分类管理，安全食品销售连锁企业总部、问题分支机构和门店的食品安全监管工作，分别由省级、市级、县级市场监管部门负责。

二是突出总部管理责任。

细化食品销售连锁企业总部“日管控、周排查、月调度”制度落实要求，要求总部加强从业人员、采购、配送等环节管理，及时处置发现的问题，健全风险隐患防控机制。

三是强化全链条风险防控。

要求食品销售连锁企业建立基于食品安全风险防控的动态管理机制，结合实际制定《食品安全风险管控清单》，实施覆盖总部、分支机构、仓储及配送中心、门店等全链条的食品安全风险管控。

• ·药品追溯码在梅州全面推行
• ·江西食品抽检数据诊疗推动食品安全“两个责任”落实
• ·湖北开展“春耕护农”专项行动
• ·辽宁开展2023年儿童和学生用品安全守护行动
• ·暴雨橙色预警生效中！深圳铁路部分列车停运
• ·“顶天立地”做强做优制造业
• ·山西：全面构筑现代化市场监管新格局
• ·创新发展市场监管事业 “九新”服务经济社会高质量发展｜青海省市场监管工作会议召开
• ·北水动态|北水成交净买入234.26亿 内资再次增持港股ETF 科技股也获加仓
• ·甘肃省市场监管局开展“小手拉大手”12315进校园活动
• ·江西省市场监管系统着力推进食品赋“码”抽检工作
• ·山东省市场监管局部署开展“放心消费在山东”深化提升十大行动
• ·美股动态 | 搜狐(SOHU.US)上涨超6% 二季度净亏损同比减少超40% 达到预期目标
• ·内蒙古扎实推进医疗美容行业突出问题专项治理工作
• ·创新发展市场监管事业 “九新”服务经济社会高质量发展｜青海省市场监管工作会议召开
• ·海南省市场监管局部署开展制止餐饮浪费专项行动